LEI, LA NOSTRA PRIMA BIRRA
STILE
Blonde Ale
TENORE ALCOLICO
4,7% del volume
UNITÀ DI AMARO
22 (IBU)
ANALISI VISIVA
Schiuma bianca, compatta e persistente.
Colore giallo oro carico con riflessi aranciati.
Torbidità media dovuta ai lieviti in sospensione (birra non filtrata).
ANALISI OLFATTIVA
Aroma leggero di luppolo, malto, mielato e leggermente agrumato.
ANALISI GUSTATIVA
Palato leggero, maltato, leggermente fruttato, amaricatura medio-bassa.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
BICCHIERE CONSIGLIATO
Calice TeKu
Blonde Ale
TENORE ALCOLICO
4,7% del volume
UNITÀ DI AMARO
22 (IBU)
ANALISI VISIVA
Schiuma bianca, compatta e persistente.
Colore giallo oro carico con riflessi aranciati.
Torbidità media dovuta ai lieviti in sospensione (birra non filtrata).
ANALISI OLFATTIVA
Aroma leggero di luppolo, malto, mielato e leggermente agrumato.
ANALISI GUSTATIVA
Palato leggero, maltato, leggermente fruttato, amaricatura medio-bassa.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
BICCHIERE CONSIGLIATO
Calice TeKu
IL SEGRETO DI UNA BUONA BIRRA
Per produrre una buona birra artigianale è necessario selezionare e scegliere con cura delle ottime materie prime. In esse è racchiuso il segreto di una buona riuscita del prodotto finale. Per la nostra birra utilizziamo malti di provenienza tedesca e belga; diversi tipi di luppolo tedeschi e americani; un ceppo di lievito ad alta fermentazione e acqua, continuamente controllata e analizzata in laboratorio.
